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面包
能撕着吃的「无蛋无奶生吐司」比云朵都软!
饼干糊糊做的能撕着吃的「无蛋无奶生吐司」比云朵都软!
饼干糊糊
做过
能撕着吃的「无蛋无奶生吐司」比云朵都软!
生吐司
柔软,很好,用来做三明治
做了一个的量,没做汤种,现成的100g烫种扔里头了,还加了剩鸡蛋剩牛奶,其余的液体用水补充的,主打一个不浪费。
160℃ 180℃ 28分钟 时间刚好 顶部底部上色深一些,四个边儿上色浅
Android 拍摄
于 2024-08-06 20:03:54
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能撕着吃的「无蛋无奶生吐司」比云朵都软!
汤种
、
高筋粉
、
水
、
主面团
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
鲜酵母(干酵母)
、
蜂蜜(炼乳)
、
冰水
、
黄油
、
汤种
综合评分
8.1
做面包的Even
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