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饺子
手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
ggdtz做的手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
ggdtz
做过
手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
水粉比不能到50:100,估计45:100差不多,否则面太软了,于是只能每张饺子皮从10克增加到15克,还有擀的大了,导致样子难看
#宵夜•2024年8月6日#
今天是300克粉150克水280克肉沫,最后馅多出来了一点。今天荠菜加的也多了盖住了肉味,芝麻油很香跟荠菜很搭
iPhone 拍摄
于 2024-08-06 23:32:57
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手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
中筋面粉(普通面粉)
、
盐
、
室温水
、
手粉(额外的普通面粉,防黏用的)
综合评分
9.0
(七天内
6
人做过)
鹅卵石妈妈
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