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二手辣椒做的2024年08月08日
二手辣椒
分享作品 2024年08月08日
肉酱米线·熬肉酱
1.洋葱酥(小火炸紫洋葱丁)
2.盛出洋葱丁备用,用余下的肉翻炒肉馅,直至全变白。
3.倒料酒,翻炒至全部挥发,底下只剩油和肉。
4.调味。(胡椒粉、生抽、老抽、黄豆酱、豆瓣酱)倒入备用的洋葱丁一起翻炒。
5.加热水,大火转小火炖20-40分钟,这样肉酱会更嫩。
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于 2024-08-08 14:19:51
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