交作业，衷心的感谢作者提供的方子，不烤过了一次还是得改一些，首先糖量我减了10克，但是感觉烤出来还是过甜了，下次可能要减掉20克糖才行。第二烤的时间可能对于我的烤箱来说有点过短了。放凉的过程中，中间出现了略微的凹陷，吃的时候感觉内部还是有点过于湿润，说明烤的时间还是不够，下次还是要多烤5分钟，还得要自己先吃一个尝一下才能确定烤多久。#下午茶•2024年8月8日#
Android 拍摄于
2024-08-08 17:36:51
鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)
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