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绝味私厨香菇鸡丁米线卤
吃小婵做的绝味私厨香菇鸡丁米线卤
吃小婵
做过
绝味私厨香菇鸡丁米线卤
超好吃!!!忙活一上午,记下菜谱:排骨焯水,熬高汤。鸡腿切丁加料酒盐胡椒腌制。冷油下一个八角两片香叶一个桂皮加葱姜蒜爆香,加鸡肉炒变色加豆瓣酱和花椒粉,加香菇木耳炸豆腐,两勺生抽一勺酱油一点老抽一点耗油一点鸡精熬香,加高汤和香菇水和胡椒,熬25分钟。
太好吃了,老公赞不绝口!!
Android 拍摄
于 2024-08-09 13:35:02
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绝味私厨香菇鸡丁米线卤
食材:鸡胸肉
、
干香菇
、
干木耳
、
薄豆腐
、
黄花菜、炸面筋
、
郫县豆瓣酱
、
葱姜蒜
、
八角、花椒、桂皮、香叶
、
老抽生抽料酒
、
青菜、香菜
、
米线或者面条
综合评分
9.4
饭饭不烫
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