可可香蕉椰奶慕斯碗💕
一碗二用😂~七夕&🤡过几天生日,虽然寿星说不要蛋糕但我的仪式感不允许🙈……无油(几乎)无糖+香蕉作天然甜味剂+可可+抹茶,也算是满足了他对健康蛋糕的全部幻想🤣
周一晚上做的(一直放在冷冻保存),还是从一根熟透的香蕉起的灵感,加了椰子粉打成奶昔的阶段就很好吃😋~然而造型差点翻车,又忘记戚风蛋糕比慕斯液要轻会浮上来😓。。于是加了一层可可镜面(冷冻拿出来有点白霜),用粉色巧克力写个字拯救一下卖相😝
p6感觉冷冻后有损口感(尤其是戚风很多冰碴子),慕斯香蕉味很浓。
#生日蛋糕承包商# #所有节都是美食节~#