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鸡胸肉丸子,超Q弹
Minara做的鸡胸肉丸子,超Q弹
Minara
做过
鸡胸肉丸子,超Q弹
做了三次才掌握心得,就是肉一定要冰,我现在是直接买冷冻鸡胸肉,稍微有点解冻就切块开打,打到最后是跟胶质一样的,非常沾手,刀片拔出来都费劲那种。
Android 拍摄
于 2024-08-10 16:20:15
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鸡胸肉丸子,超Q弹
鸡胸肉
、
盐
、
红薯淀粉
、
水
、
糖
、
鱼露(料酒)去腥
、
蒜
、
工具:绞肉机或者破壁机
、
小苏打
综合评分
8.6
(七天内
4
人做过)
机器玲
9 赞
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