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焖
焖煎豆腐
哎呦叫我曦爷做的焖煎豆腐
哎呦叫我曦爷
做过
焖煎豆腐
基本按照指南进行,有几个变量
1、我用了老豆腐,从蛋液里夹到锅里煎最容易烂
2、没有红葱头,用蒜白
3、调料汁为了调开,多加了两勺热水
4、没有蒜苗
5、为了增加风味,我还煎了午餐肉加进去
总体,味道不错,好吃下饭,可我没有吃出鲜味#
#小白忙乱做大菜#
iPhone 拍摄
于 2024-08-10 18:52:08
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焖煎豆腐
嫩豆腐
、
鸡蛋
、
蒜苗
、
蒜
、
干葱头
、
小米辣
、
白砂糖
、
生抽
、
蚝油
、
白胡椒粉
、
清水
、
油
综合评分
8.2
(七天内
7
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咖啡私房菜
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