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不吃鱼的猫77做的2024年08月11日
不吃鱼的猫77
分享作品 2024年08月11日
香焖卤牛排骨
材料:
1.牛排骨一条砍块
2.配料:姜块,沙姜八角,料酒,豆瓣酱,大蒜,花生油,盐,生抽,蚝油,老抽,蒜苗,红糖
3.做法:
牛排骨焯水,加料酒去腥;
姜块,沙姜八角,大蒜加花生油炒香,加牛排骨翻炒,加豆瓣酱,盐,生抽,蚝油,老抽,红糖炒,拌匀
加水盖过骨头,开大火,然后小火焖至少一小时,加蒜苗,大火收汁,起锅。
香!拿过牛排骨的手指都得舔干净!
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于 2024-08-11 00:04:58
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