【杨枝甘露】
食材(约6瓶量):
大芒果2个
西柚1只
纯牛奶4袋
步骤:
1.接纯净水冰箱提前冷冻备用
2.水煮开下100g西米(水量要足免得中途加水,如加水要用开水),大伙煮开,煮约20分钟(边煮边不停搅拌否则容易糊锅),少量白心时关火闷10分钟(如还有白心继续煮了闷);
(等待闷西米时间)
3.芒果中间切开,菱形刀,调羹刮下肉丁备用;
4..西柚切开,剥小块果肉;
5.将一半芒果肉,2袋牛奶倒入小美,7-8速打成奶昔;
6.将芒果、西柚、牛奶提前入瓶;
7.西米捞出放入冰水冷却,过滤后入瓶;倒入芒果奶昔后冷藏即可。
#饮品奶茶#