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奶香
椰蓉奶香月饼(多次实验,配方超好用!)
樱花蝶恋做的椰蓉奶香月饼(多次实验,配方超好用!)
樱花蝶恋
做过
椰蓉奶香月饼(多次实验,配方超好用!)
这个方子做了三次了,这次总共烤了三次,时间不够分三次烤的,饼皮多弄了一份,第一次的太薄不好包,馅就弄小了一点,多出来的馅又做了一次饼皮刚刚好,就是35g和15g的月饼感觉好大,有点高,下次打算做15事35g的试试。
#下午茶•2024年8月11日#
Android 拍摄
于 2024-08-11 20:55:35
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椰蓉奶香月饼(多次实验,配方超好用!)
月饼皮用料
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
面粉(中筋粉)
、
椰蓉馅用料
、
椰蓉
、
细砂糖
、
全脂奶粉
、
葡萄干
、
花生油
、
全蛋液
综合评分
7.3
Simply慕慕
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