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我是冰璞做的2024年08月12日
我是冰璞
分享作品 2024年08月12日
周末我准备的一餐
肉沫粉条——葱姜蒜末爆香,炒肉馅至水分蒸发,放生抽 蚝油 十三香 老抽调色,加入泡好的粉条,添水,加盐调味(粉条泡好了,不太能吸水了)出锅撒葱花 鸡精
虾仁鸡蛋内脂豆腐——内脂豆腐直接倒扣锅里,用勺子分割成小片。加入打散的鸡蛋,加入虾仁,盖盖儿。调生抽等料汁,加入国内同炖。用铲子分成几大块儿,便于入味。
两道菜很受欢迎,豆腐不容易入味,我开始在国内的豆腐上方又单独撒了盐
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于 2024-08-12 08:39:14
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