#下午茶•2024年8月13日# 方子不错！家里只有68%的巧克力了，怕太甜，又不敢乱减糖，就花了点时间把1/3的糖先熬成了焦糖，另外加了1g盐和3g香草精。成品很满意，口感是我想要的。
iPhone 拍摄于
2024-08-14 02:04:53
超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)
黄油、无味的植物油或椰子油、黑巧克力(70%以上)、黄糖(light brown sugar) 不要用红糖、玉米糖浆、鸡蛋、中筋面粉、可可粉
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ElisaaJiang 08-14 | 回复1.5倍方子，中下层170度23分钟。
