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面包
意大利恰巴塔初体验|无糖少油面包|波兰种|大水量
gemmaz做的意大利恰巴塔初体验|无糖少油面包|波兰种|大水量
gemmaz
做过
意大利恰巴塔初体验|无糖少油面包|波兰种|大水量
波兰种恰巴塔
又一次hold住了大水量面团,好开心呀。虽然这个过程还是手忙脚乱,最终成品还算不错,早餐午餐有着落了。烤盘下面放了一碟水,230度20min。
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于 2024-08-15 10:14:17
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意大利恰巴塔初体验|无糖少油面包|波兰种|大水量
波兰种
、
高筋面粉
、
水
、
干酵母
、
主面团
、
高筋面粉
、
水1
、
海盐
、
干酵母
、
橄榄油
、
水2
综合评分
8.5
(七天内
5
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王太家
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