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老北京芝麻酱烧饼
好吃小兰做的老北京芝麻酱烧饼
好吃小兰
做过
老北京芝麻酱烧饼
800克面粉，5克酵母，500克温水，和面。
二八酱，五香粉，花椒粉，孜然粉，盐，生抽，老抽，香油。
面粉+生抽，搅拌均匀，刷烧饼表面再粘芝麻，这样芝麻会更牢固的贴在饼上。
用电饼铛两面烙上色至全熟。刷完麻酱后，烧饼成品约90-100克一个，总共烙了16个烧饼。
#午餐•2024年8月17日#
Android 拍摄
于 2024-08-17 13:31:57
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老北京芝麻酱烧饼
普通面粉
、
酵母
、
水
、
芝麻酱
、
盐
、
五香粉
、
白芝麻
、
老抽
、
生抽
、
香油
综合评分
7.8
食指宅心
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