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又香又白又温柔--蛋奶吐司
时光笔录做的又香又白又温柔--蛋奶吐司
时光笔录
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又香又白又温柔--蛋奶吐司
#宵夜•2024年8月17日#
SP50 195°/230°,14min。小蘑菇头60g面团+15g黑豆沙,八角小星星70g面团+随意的肉松、沙拉、马苏里拉芝士碎。195°的上火对于小蘑菇头有点偏高了,剩4min盖了锡纸,可惜还是晚了点点😭盖了芝士片的小星星倒是可以调高上火让它更好的上色。
iPhone 拍摄
于 2024-08-17 21:38:45
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又香又白又温柔--蛋奶吐司
面包粉
、
奶粉
、
盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
蛋
、
牛奶
、
黄油
综合评分
8.8
(七天内
12
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啊呜511
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