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面包
全麦吐司
deerbabyl做的全麦吐司
deerbabyl
做过
全麦吐司
#早餐•2024年8月18日#
全麦面粉用的金龙鱼 面包粉是金象
还不错,蛮成功的,主要是水量确实要掌握好
总体比博主的房子少用了10g水 没用奶粉
盐用了6g
面包机也能揉出手套膜
二发烤箱 35度 用了应该80分钟
柏翠烤箱 上火165-下火180 25分钟
之后上火160-下火175 5分钟
很满意!
Android 拍摄
于 2024-08-18 14:52:40
赞
全麦吐司
450克土司模两个量
、
高筋面粉
、
全麦粉
、
红糖
、
盐
、
奶粉
、
蜂蜜
、
即溶干酵母
、
冰水(泡全麦粉用)
、
水(主面团用)
、
无盐黄油
综合评分
8.3
(七天内
6
人做过)
哈奇0328
5 赞
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