超软全麦吐司(一次发酵,液体量大,王后硬红高筋粉和T150全麦粉)
王后硬红高筋粉、王后T150全麦粉、液体量(鸡蛋和牛奶)(鸡蛋必须要,牛奶可以换成水,椰汁,豆奶,你随意)、干酵母(尽量选15克装的,酵母放久了会失效。我用的是安琪酵母)、白砂糖(白砂糖可替换成红糖,蜂蜜等。我口味清淡,30克没甜味)、盐、黄油(黄油须冰箱拿出软化后放入)(黄油可替换成其他没有气味的色拉油,比如玉米油等。)、奶粉(可不加,调口感用的)
综合评分 7.3
一袋薯条