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日式生吐司
沉着的Q家做的日式生吐司
沉着的Q家
做过
日式生吐司
减了24克的后加水，室温30度没开空调，酵母和黄油盐一起加的，出缸温度26.8。冷藏发酵一夜，期待明天的成品……
Android 拍摄
于 2024-08-18 23:49:44
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日式生吐司
汤种：
、
山茶花高筋面粉
、
水
、
主面团：
、
山茶花高筋面粉
、
海盐
、
砂糖
、
淡奶油
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
黄油
、
后加水
综合评分
8.6
（七天内
2
人做过）
面包职人大喵
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