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日式生吐司
沉着的Q家做的日式生吐司
沉着的Q家
做过
日式生吐司
来啦,交作业。很优秀的一款生吐司,适合细品。有点恰巴塔的口感,外皮是焦香的,韧劲十足,里面软糯像吃肉的口感。下次试试180度烤,表皮颜色浅一点就更完美了。
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于 2024-08-19 20:39:50
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日式生吐司
汤种:
、
山茶花高筋面粉
、
水
、
主面团:
、
山茶花高筋面粉
、
海盐
、
砂糖
、
淡奶油
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
黄油
、
后加水
综合评分
8.6
(七天内
4
人做过)
面包职人大喵
2 赞
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