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芋头蒸肉(五花肉)
叮叮0020做的芋头蒸肉(五花肉)
叮叮0020
做过
芋头蒸肉(五花肉)
换了这个方子,稍作改良,味道不错!
1、五花肉切片,一部分放入不粘锅,煎出油,放入芋头片,煎到两面金黄,期间如果油不够了,可以继续放入五花肉片,煎出油,一方面油可以用来煎芋头,一方面五花肉片煎至金黄,就不油腻了!
2、煎好的芋头片放一边,肉片下锅,倒入两勺生抽,一勺老抽,两勺鱼露、五小勺糖,将肉拌匀,烧五分钟,
3、芋头片、五花肉片间隔放好,淋上汁水,放锅里蒸半小时左右,具体时间最后看情况!
#晚餐•2024年8月20日#
Android 拍摄
于 2024-08-20 19:53:16
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芋头蒸肉(五花肉)
五花肉
、
芋头
、
生抽
、
老抽
、
冰糖
、
盐
、
油
、
粽叶(可以不用)
5
做过
叶子_xtw5
2 赞
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