没有换面粉,但是包子越蒸越白,而且还光滑平整,变化的原因在哪里呢?好奇。这次用的没有去皮的猪油渣太硬了皮切不断,下次要去皮再炸,还有就是萝卜丝切太长包的时候很困难总是伸出来,还有就是加了炸鸡枞的菜籽油我还么有尝味道一会冷了尝尝再记录,再就是没有白胡椒放的黑胡椒,感觉下次再做萝卜包子,我一定要把萝卜叶子留下来放进去尝尝。尝过了,猪皮蒸完之后很软糯不用担心咬不动,但是有明显的猪皮味道喧宾夺主了,而且没有炸辣椒的香味,下次一定要用榨过的辣椒油增香,这次用白萝卜为什么没有上次好吃了呢奇怪,最近是不是阳了吃什么没多大味道都,那个黄色的油是炸鸡枞的菜籽油,感觉让包子味道变的暗沉并不出彩下次不用了,这次包的时候没有往下按而是往上替捏了尖尖,中间没有形成大面疙瘩很好,下次还这样包,最后一图猪皮照片