下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
超级详细的可颂牛角包教程
你懂个鸭子做的超级详细的可颂牛角包教程
你懂个鸭子
做过
超级详细的可颂牛角包教程
不太行,比之前用的那个配方复杂,但口感口味都比那个配方差得远。
费劲巴拉的,得不偿失。
估计是黄油太少了,硬硬的,比之前做的少了50克黄油。
但是他这个配方打面的教程挺有用的,高筋粉里边加了低筋粉还能打出膜,筋度很高,用这个打面的教程做吐司应该挺好的。
Android 拍摄
于 2024-08-21 21:34:49
赞
超级详细的可颂牛角包教程
高筋面粉
、
低筋面粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
无盐黄油
、
全蛋液
、
冰水
、
片状黄油
、
全蛋液
综合评分
8.9
(七天内
2
人做过)
麦田初语
2 赞
0 回应
登录查看全部回应
你懂个鸭子的厨房
2
关注
|
23
作品
关注
你懂个鸭子的其他作品
全部