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油角(角仔)
咖-咖做的油角(角仔)
咖-咖
做过
油角(角仔)
基本按方子做,猪油用了125克,馅挺不错的,很香又不太甜,只是炸的时间感觉把握得不太好,厚皮的感觉没炸透,皮不够酥,但看上去颜色差不多了,怕太焦就捞起来了 下次要先测一下炸厚皮油角的时间再定要炸多久
iPhone 拍摄
于 2024-08-22 21:22:29
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油角(角仔)
底筋面粉
、
猪油
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
清水
、
花生
、
芝麻
、
椰蓉
、
白糖
、
芝麻酱(花生酱)
综合评分
8.1
阿李厨房
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