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酒酿红豆包
住在7楼的孩子做的酒酿红豆包
住在7楼的孩子
做过
酒酿红豆包
翻倍做，烫种有170多g，水减了20g，其余不变。180度，20分钟。
烫种做好没空做，冻了一段时间，但是一点不影响，超级柔软狠好吃。我包的紫米馅，就算没馅也非常好吃，配花生酱绝了。
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于 2024-08-23 20:06:19
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酒酿红豆包
主面团
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
米酒烫种
、
无盐黄油
、
红豆馅
、
干红豆
、
水
、
细砂糖
、
米酒烫种
、
糯米酒
、
高筋粉
综合评分
8.8
为珊妮做面包
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