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毛豆炒雪菜
claudialee做的毛豆炒雪菜
claudialee
做过
毛豆炒雪菜
好吃!用的盒马的雪菜1包+毛豆400g,没多加很多盐。买的是含皮的毛豆,所以下水焯了三分钟,过冷水后,才好一个个把毛豆剥出来。按方子的做法,最后豆子吃起来还是有点生硬的感觉,所以加了少量水盖盖焖,重复了两次,又翻炒了一会儿,出来的口感才更适合我。热腾腾的配饭很下饭,冷藏起来当小凉菜很也不错。
#晚餐•2024年8月23日#
iPhone 拍摄
于 2024-08-23 22:34:43
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毛豆炒雪菜
毛豆 一小碗
、
雪菜 3,4大勺
、
盐 1小勺
、
糖 1小勺
、
辣椒 1根
综合评分
8.1
凉公子
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