下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
五仁月饼
Angelia兰做的五仁月饼
Angelia兰
做过
五仁月饼
配方很好，越做越好，馅料也很ok，按这个配方，量加了4倍，做了95个50g的月饼，皮15克，馅35克，非常的完美，就是水料多了一点，感觉有点太湿预留了一点，没有全部倒进去，这样刚刚好，回油一下会更好
Android 拍摄
于 2024-08-23 23:32:49
赞
五仁月饼
果仁之类
、
白糖
、
麦芽糖
、
水
、
无色无味的油
、
白酒
、
熟糯米粉
、
熟低粉
、
中粉
、
枧水
、
花生油
、
转化糖浆
综合评分
8.6
冇伱灬冇我
5 赞
2 回应
登录查看全部回应
Angelia兰的厨房
1
关注
|
20
作品
关注
Angelia兰的其他作品
全部
