超软烧饼（烤箱版）

〈一〉做9张饼配料表：、①普通面粉：350克（中筋）、②泡打粉：1克、③盐：1.3克、④水：225克、⑤酵母：4克、⑥豆油：32克、热油酥：不一定全用上、①面粉：75 克、②热油：50 克 （9成热）、③盐：2 克 、辅料：、①白芝麻：少许、〈二〉做6张饼配料表：、①普通面粉：250克、②泡打粉：0.5克、③盐：1克、④水：175克、⑤酵母：3克、⑥豆油：25克、热油酥：不一定都用上、①面粉：50克、②热油：35克（9成热）、③盐：1.5克、辅料：、①白芝麻：少许

综合评分 8.9

健康是人生第一财富