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全麦贝果🥯
石小妮做的全麦贝果🥯
石小妮
做过
全麦贝果🥯
210克高粉+50克全麦粉+160克牛奶+3克酵母+3克盐+10克糖，面包机揉面两个进程+醒发15分钟后取出排气分6个面团。后续步骤都按此方，味道棒极。下次再撸面团擀成18-20cm长方形，这次贝果孔没整出来。
Android 拍摄
于 2024-08-25 12:43:57
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全麦贝果🥯
面团：
、
高筋面粉
、
全麦面粉
、
酵母
、
水
、
盐
、
细砂糖
、
煮贝果的糖水：
、
水
、
糖
综合评分
8.4
（七天内
5
人做过）
羽萱的妈妈_
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