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牛奶酒酿的升级吃法-中式奶酪-舀着吃的酒酿奶/米酒酿奶
洛琳塔做的牛奶酒酿的升级吃法-中式奶酪-舀着吃的酒酿奶/米酒酿奶
洛琳塔
做过
牛奶酒酿的升级吃法-中式奶酪-舀着吃的酒酿奶/米酒酿奶
今天用上次做的桂花酒酿又做了酒酿奶酪,酒酿放冰箱两天更甜了不输买的☺️☺️,好的酒酿才能做出好吃的酒酿奶。这次破解了两个问题:1.半个多小时没凝固,再加点酒酿拌匀再加盖静置半小时即可✌2.最后一张豆腐花状是我分在儿子碗里的,他午睡后起来吃饭,过了好久才喝,就有股奶臭味,懂了为何有人说像吐奶味儿了。再次提醒:酒酿奶酪凝固后半小时内尽快食用,时间长了就会奶腥臭发苦等影响口感还容易变质。
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于 2024-08-25 22:14:27
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牛奶酒酿的升级吃法-中式奶酪-舀着吃的酒酿奶/米酒酿奶
牛奶(巴氏奶、常温奶、奶粉都行,最好用巴氏奶营养最好)
、
手工酒酿
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洛琳塔
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