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微咸味奶油吐司
我的吐司什么时候能成功做的微咸味奶油吐司
我的吐司什么时候能成功
做过
微咸味奶油吐司
唯一一个刚烤出来就被全家分光的吐司,但还是不爆头啊啊啊啊啊啊啊!!!这到底是为什么呢,试了两个温度,方太烤箱风炉模式160度25分钟,和普通模式,上170,下200,30min,都是室温发酵,9分满进烤箱,进烤箱只长高一点点就不再涨了,哭死
Android 拍摄
于 2024-08-26 11:23:48
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微咸味奶油吐司
舒可曼吐司粉
、
奶粉
、
盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
淡奶油
、
冰牛奶
综合评分
8.8
(七天内
1
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啊呜511
0 赞
2 回应
fresh_like_a_daisy
11天前 |
回复
试试看8分满入炉烤?前期发酵太充分了,烤的时候爆发力就欠缺。我有一次发酵到11分满去烤的,就完全没长高。
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