#午餐•2024年8月27日#
参考馅料的制作，馅料很好吃。谢谢作者💐
红豆馅950克，红枣馅168克占比18% 红枣没去皮用叉子和汤匙弄碎的 淡淡甜味，代替糖 适合糖尿病的家人。
细玉米面全麦面粉合计500克左右，含水量58%，波兰种，玉米面先用开水烫一下 放温后 和面。
这次的材料 制作14个豆包。
馅太大了，下次馅料一开二。
冷水下锅，小火五分钟转最大火，煮开上大气后，计时20分钟。
参考馅料的制作，馅料很好吃。谢谢作者💐
红豆馅950克，红枣馅168克占比18% 红枣没去皮用叉子和汤匙弄碎的 淡淡甜味，代替糖 适合糖尿病的家人。
细玉米面全麦面粉合计500克左右，含水量58%，波兰种，玉米面先用开水烫一下 放温后 和面。
这次的材料 制作14个豆包。
馅太大了，下次馅料一开二。
冷水下锅，小火五分钟转最大火，煮开上大气后，计时20分钟。
iPhone 拍摄于
2024-08-27 13:19:07
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