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上山打老虎-1做的2024年08月29日
上山打老虎-1
分享作品 2024年08月29日
牛肉饼:360克牛肉剁馅加料酒,一个小土豆130克擦丝加一点盐杀杀水挤干,鸡蛋一个,2.5克小苏打,一点五香粉调味,做出6个100克的肉饼。
小贴士:
1.煎的时候撒盐肉饼不容易出水。
2.表面煎好后,锅边加水,焖一会儿,肉饼更熟。
3.调味淡了,肉太瘦,没什么油和汁水。
4.加猪肉的肉饼不会柴
Android 拍摄
于 2024-08-29 10:01:25
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