50克全麦面粉，60克水，0.5克酵母，搅拌后放冰箱冷藏，第2天回温，这样就成了波兰种。250克白面粉，60克菜汁，50克水，放面包机里用馒头和面程序，剂子35克一个，馅儿20克一个，不会包，样子不好看，口味挺好。
Android 拍摄于
2024-08-29 11:14:32
节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）
青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：
综合评分 8.5
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