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厨师长教你:“麻婆豆腐”的正宗做法,麻香味十足
果断橘子姐姐做的厨师长教你:“麻婆豆腐”的正宗做法,麻香味十足
果断橘子姐姐
做过
厨师长教你:“麻婆豆腐”的正宗做法,麻香味十足
干辣椒放时间长了颜色发黑也不辣没味道,好像刀口辣椒炒时间久了青花椒也不麻不香了,呜呜呜,然后加水加多了炖了半天还糊底了,也没勾芡成功,不辣不麻不咸,呜呜呜,也许我就适合直接加花椒粉的傻瓜式麻婆豆腐,我还专门买了豆豉也尝不到里面有豆豉味
Android 拍摄
于 2024-08-29 20:50:51
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厨师长教你:“麻婆豆腐”的正宗做法,麻香味十足
老豆腐
、
牛肉
、
泡姜
、
泡椒
、
蒜苗
、
干辣椒
、
青花椒
综合评分
8.8
美食作家王刚
1 赞
1 回应
果断橘子姐姐
26天前 |
回复
啊,150g牛肉末我害怕太多加了一半,结果跟385g豆腐相比太少了
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