下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
茉莉美食日记做的下午茶•2024年8月31日
茉莉美食日记
分享作品
下午茶•2024年8月31日
炸草鱼块又香又酥
第一次做炸鱼块,必须记录
1,草鱼块剁块,不要太厚,也不用太薄,清洗干净
2,滤干水分,放入葱姜蒜,料酒,花椒,白胡椒,盐,八角,桂皮,生抽,老抽,一点白糖腌制,放入冰箱冷藏3小时入味
3,腌制好的鱼块,加入淀粉,抓拌均匀,再倒入面包糠
4,入锅油炸,多放油,油炸时候不要翻动,油炸金黄,再翻面
#下午茶•2024年8月31日#
iPhone 拍摄
于 2024-08-31 17:58:44
赞
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
茉莉美食日记的厨房
109
关注
|
6
菜谱
|
121
作品
关注
茉莉美食日记的其他作品
全部
茉莉美食日记的菜谱
全部