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宁波苔菜月饼
黑衣人_天空之城做的宁波苔菜月饼
黑衣人_天空之城
做过
宁波苔菜月饼
#晚餐•2024年9月1日#
#夜·食堂#
稍有改动,记录一下:海苔25克、腰果、核桃、花生各20克、白芝麻10克、松仁40克,糕粉40克(可减至30克),糖粉40克左右(尝一下调整)、玉米油若干(能稍成团)。水油皮:中粉140克、猪油50克、开水80克、麦芽糖4克;油酥:中粉80克中粉+40克低粉、猪油60克;成品12个,馅儿略有剩余。
iPhone 拍摄
于 2024-09-01 17:18:45
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宁波苔菜月饼
水油皮面团
、
油酥面团
、
苔菜馅
、
装饰
综合评分
8.4
慢灵魂Lily
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