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绿豆糕(传统麻油味)
oliver101842做的绿豆糕(传统麻油味)
oliver101842
做过
绿豆糕(传统麻油味)
水洗绿豆沙然后炒干,220克带皮绿豆,用了50克麻油,50克糖,夹红豆沙用的糖度略高。
口感太湿,没有传统绿豆糕的颗粒感,甜度太低,麻油味不明显,下次还是试试脱皮绿豆直接蒸,炒的绿豆沙真的口感不好。
Android 拍摄
于 2024-09-01 20:15:56
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绿豆糕(传统麻油味)
脱皮绿豆(干)
、
麻油(芝麻油)
、
绵白糖
、
蜂蜜
综合评分
8.2
晴x雨
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