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意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
进口小石子做的意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
进口小石子
做过
意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
第二次做了，第一次水太多不成型，这次水1减了30克 水2减了20克，220中层20分钟，没有用发酵布定型，不知道算不算成功
Android 拍摄
于 2024-09-01 21:18:03
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意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
波兰种
、
高筋面粉
、
水
、
干酵母
、
主面团
、
高筋面粉
、
水1
、
海盐
、
干酵母
、
橄榄油
、
水2
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8.6
（七天内
1
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王太家
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