【老面包图片】小石榴_e94t

小石榴_e94t 做过老面包

没有发酵箱，太阳底下晒发酵的，手揉的面，特别湿，都没整形，如果有厨师机会可能好很多，感觉没有想象的软，不晓得是那里出问题了，但是用的来说它还是面包😆非常感谢楼主的方子#早餐•2024年9月1日#

iPhone 拍摄于 2024-09-01 22:02:37

①种面团：、水、糖粉、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、②主面团：、蛋液、水、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、低筋面粉、黄油 (室温软化)、②模具：、28*28*6cm的方形模具

综合评分 8.4

2 赞

0 回应

1 关注 | 11 作品

关注

小石榴_e94t的其他作品

全部

唯有美食与爱不可辜负