【浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）图片】杨柳依依

杨柳依依做过浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

*2做了两个六寸，放了一个鸡蛋黄，应该放两个的，吉利丁放到牛奶加热后放入蛋黄小火加热浓稠，淡奶油放了420克，感觉还稍微有点少，一不小心就打发超过六分。巧克力淋面两个六寸用了各90克，最后变得有点浓稠，表面不平整，应该多方淡奶油。

iPhone 拍摄于 2024-09-02 08:46:01

【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄（可不加）、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

综合评分 8.3 （七天内 2 人做过）

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