【减脂晚餐系列】酸汤豆芽牛肉
#晚餐•2024年9月3日#

又是一晚冰箱有啥吃啥
冻番茄1个撕掉外皮切碎，牛肉腌制，锅中加油烧热，下番茄碎，迅速下盐翻炒，炒出汁。
此时已经出了较多水了，直接下入豆芽翻炒，炒软后加一丢丢水焖煮2-3分钟。
然后将牛肉码到表面，继续焖煮1分钟左右，加松松鲜，再翻炒一下，即可出锅。

这个牛肉真好，比朴朴的品质好多了，以后去超市买～
可以再少放点油，放一丢丢能把番茄炒香就行。
鸡精可以不放，回味有一点点咸了，主要是番茄酸汤很香。
豆芽还是得多买点，我买了一大把，可能有半斤，炒出来就一点儿