下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
咖喱
自制咖喱酱(代替咖喱块)
记录尝试做的自制咖喱酱(代替咖喱块)
记录尝试
做过
自制咖喱酱(代替咖喱块)
做了好久,才想起来发,这个酱相似度就高一点。5.5倍,500番茄,番茄酱110,盐55,苹果750+,糖120,1365牛奶,辣椒面35,小米辣13,22瓣蒜,姜一小颗,130咖喱粉,一些五香八角十三香粉,一点生抽,忘记留一半牛奶炒咖喱粉,后面直接一起炒。很香,冷冻一部分,冷藏一部分,第二天拿出来闻不到太多味道。
煮菜需要多加一点,味道才够,味道还可,但也会偏甜一点点,可以适当减一点糖,盐味个人感觉偏淡一点,煮其他咖喱味食品时,就需要单独加一些盐味。
Android 拍摄
于 2024-09-03 19:51:25
赞
自制咖喱酱(代替咖喱块)
洋葱
、
番茄
、
苹果
、
牛奶
、
红椒粉
、
盐
、
糖
、
植物油
、
咖喱粉
、
蒜
综合评分
8.1
NH3333
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
记录尝试的厨房
28
关注
|
7
菜谱
|
446
作品
关注
记录尝试的其他作品
全部
记录尝试的菜谱
全部