【香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）图片】折小扇

折小扇做过香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

很好用的菜谱，改了一点点。腌制肉的时候直接放了椒盐调料，觉得太干巴，放了一点生抽，一点花椒油，出来的成品很香，最成功的一次小酥肉。这个还挺能挂糊，建议糊往多了准备，不然最后一批小酥肉会很瘦小ꉂ(ˊᗜˋ*)

Android 拍摄于 2024-09-04 09:29:19

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （七天内 10 人做过）

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