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出缸面温控制大法---100%冷藏中种，黑芝麻迷你小吐司
小何同学啊做的出缸面温控制大法---100%冷藏中种，黑芝麻迷你小吐司
小何同学啊
做过
出缸面温控制大法---100%冷藏中种，黑芝麻迷你小吐司
很好喔。省掉了一发时间就大大缩短了，我压根没有放水，因为光牛奶和鸡蛋啥的就已经让面团特别的湿了。没有减少糖，口味居然也正正好，180°20分钟，上色盖锡纸。很棒
iPhone 拍摄
于 2024-09-04 23:04:58
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出缸面温控制大法---100%冷藏中种，黑芝麻迷你小吐司
面包粉
、
鲜酵母
、
糖
、
牛奶
、
奶粉
、
盐
、
糖
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
水（可预留）
、
黄油
综合评分
9.1
啊呜511
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