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月饼
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
不书年做的【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
不书年
做过
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
一盘20个,风炉下火200度正合适,第一次做的时候上下火会有点儿糊,轻微裂纹,分析是还不够熟练,包月饼的时间有些长,最后的几个饼皮干了,下次盖个保鲜膜,醒面两个小时,等有时间试试三个小时。是很好的方子,可以一次成功,出现的问题是我的,不是方子的!
Android 拍摄
于 2024-09-05 14:59:18
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
低筋面粉
、
高筋面粉
、
枧水
、
转化糖浆
、
花生油
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅料
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8.5
美丽女神经
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