下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
煎
煎出超好吃的山姆牛排🥩
糖罐妖做的煎出超好吃的山姆牛排🥩
糖罐妖
做过
煎出超好吃的山姆牛排🥩
一块偏小带肥肉的山姆肉眼?
大号平底铸铁锅大火烧热
橄榄油冷油+放肉
正反面各1.5mins
另外四个侧面各锁边几秒
没锡纸 直接温盘静置5分钟
为了脆皮
兼顾冷冻了挺久
效果将近9分熟
配六婆辣椒面嘎嘎香
#晚餐•2024年9月6日#
iPhone 拍摄
于 2024-09-06 17:19:57
赞
煎出超好吃的山姆牛排🥩
山姆牛排(我用的是MM美国极佳级谷饲西冷)
、
玉米油(或者其他高烟点油)
、
黄油
、
黑胡椒酱
、
黑胡椒
综合评分
8.1
(七天内
1
人做过)
呼呼爱吃饭
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
糖罐妖的厨房
292
关注
|
5
菜谱
|
1126
作品
关注
糖罐妖的其他作品
全部
糖罐妖的菜谱
全部