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【曼食慢语】羊肉抓饭
Laurelin做的【曼食慢语】羊肉抓饭
Laurelin
做过
【曼食慢语】羊肉抓饭
好丑陋的图片……但很好吃。
今天中午本来在排羊肉卷饼的队,结果排到了发现没带现金,遂跑去 covered market 觅食。进门发现神奇蔬菜摊有卖黄色胡萝卜,立刻决定把羊肉抓饭安排上,虽然在肉铺一时内向的结果是一口气买了三斤五花羊排……非常新鲜,而且三斤10镑其实非常划算了!
全部按照原方,这次焖饭也蛮成功,饱满油润,但我感觉盐可以早点放。煮饭的时候再放盐就会出现“羊不够咸但别的已经够咸了”的悲催状况。
#晚餐•2024年9月6日#
iPhone 拍摄
于 2024-09-07 03:55:32
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【曼食慢语】羊肉抓饭
肥瘦相间的羊肉
、
胡萝卜
、
中型洋葱
、
大米
、
孜然粉
、
料酒
、
葡萄干
、
盐
、
开水
综合评分
8.7
Amanda曼达
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