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🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
行云流水hh做的🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
行云流水hh
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🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
#下午茶•2024年9月7日#
许久未做月饼了,记录一下:饼皮依方子除以3,做了10个50克的月饼,豆沙馅,皮馅4:6,180度烘烤5+13分钟。很满意。
Android 拍摄
于 2024-09-07 15:19:09
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🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
中筋面粉
、
转化糖浆
、
枧水
、
花生油
、
奶粉(没有就用面粉)
综合评分
8.9
王太家
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