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一次成功|新手简单德国碱水面包(食用碱版)
漫游看世界做的一次成功|新手简单德国碱水面包(食用碱版)
漫游看世界
做过
一次成功|新手简单德国碱水面包(食用碱版)
第一次按着教程做的,可能面团揉得不够好,没用先常温静放15分钟,没用烘培碱,口感一般粗糙感明显,但,碱水的味道无疑😋
iPhone 拍摄
于 2024-09-07 17:18:15
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一次成功|新手简单德国碱水面包(食用碱版)
面团部分
、
面包粉4元
、
黑麦粉2元
、
黄油1元
、
鸡蛋2元
、
酵母0.3元
、
盐
、
牛奶1.5元
、
碱水部分
、
食用碱0.1元
、
水1.5
9
做过
淘白白
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